고디바 매출 터졌다, 소라빵 하나로 100만 개 판 비결
고디바 매출의 숨겨진 이야기, 한국 베이커리 성장과 2026 전망을 파헤쳐봅니다.
- Essential Life
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고디바 매출의 비밀, 왜 이렇게 뜨거운가요?
고디바의 매출 이야기가 요즘 SNS와 커뮤니티에서 자주 오르내리는 이유는 이 브랜드가 단순한 초콜릿을 넘어 라이프스타일 아이콘으로 자리 잡았기 때문입니다. 특히 2026년 들어 프리미엄 시장의 변화와 한국에서의 폭발적 인기가 더해지면서 사람들이 궁금해하는 점이 많아졌어요.
최근 매출 추이와 숫자 이야기
고디바의 글로벌 매출은 2024년에 온라인 중심으로 약 9,200만 달러를 기록했는데, 이는 전년 대비 거의 변화가 없었지만 2025년 말부터 회복 조짐을 보였습니다. 예를 들어 2025년 12월 월 매출이 300만 달러로 전월 대비 5-10% 증가한 점이 주목받고 있어요. 모회사 플라디스의 경우 2024년 전체 매출이 32억 3,000만 파운드로 17% 성장하며 사상 최대를 찍었고, 여기서 고디바가 Flipz나 Turtles 같은 브랜드와 함께 기여한 바가 컸습니다. 2026년에는 미국과 중국 중심으로 판매 가속화 계획이 발표되면서, 전체 초콜릿 시장 성장(2024년 68.7억 달러에서 2035년 128.6억 달러로 8.7% CAGR 예상)과 맞물려 더 밝은 전망이 나오고 있어요.
한국 시장에서는 고디바 베이커리가 2024년 8월 서울 1호점 오픈 후 불과 1년 만에 전국 7개 매장으로 확대됐습니다. 시그니처 ‘소라빵’이 출시 1년 만에 100만 개 판매를 돌파하며 하루 평균 3,000개씩 팔린 건 MZ세대 입소문 덕분이에요. 부산 커넥트현대점 입점 후 한 달 매출이 전년 대비 42% 증가한 사례처럼, 백화점 리뉴얼 전략에서도 고디바가 핵심 역할을 했죠.
사람들이 가장 궁금해하는 점들
첫째, 한국에서 왜 이렇게 잘 팔릴까? 고디바는 2019년 MBK파트너스에 아시아 사업 일부(한국 포함)가 매각된 후 현지화에 집중했어요. 베이커리 확장으로 초콜릿을 빵과 커피에 접목시키니, 스타벅스나 패스쿠치 같은 카페 대안으로 떠올랐습니다. 제 지인도 여의도 IFC점에서 소라빵 사러 주말마다 가는데, 웨이팅 없이 즐길 수 있는 평일 오후가 베스트라고 하더라고요.
둘째, 글로벌 성장 전략은? 과거 2017년 매출 약 10억 달러에서 2025년까지 5배 확대 목표를 세웠는데, 카페 2,000개 오픈 계획이 핵심이었어요. 2026년 100주년 레거시 컬렉션 출시처럼 한정 에디션이 매출을 끌어올리고 있으며, 플라디스 인수 후 미국 시장에서 Flipz·Turtles와 시너지로 2030년까지 10억 달러 목표를 세웠습니다.
셋째, 시장 도전과 미래? 카카오 가격 상승에도 불구하고 프리미엄 수요가 강해 안정적입니다. 다만 온라인 전환율 4.5-5%처럼 디지털 강화가 관건이에요. 한국에서는 베이커리 매출이 전체 초콜릿 판매를 넘어설 조짐을 보이고 있어요.
핵심 정보 한눈에 정리
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 2024 글로벌 온라인 매출 | 약 9,200만 달러 (변화 <0%) |
| 2025년 12월 월 매출 | 300만 달러 (5-10% ↑) |
| 플라디스 2024 전체 매출 | 32.3억 파운드 (17% ↑) |
| 한국 베이커리 성장 | 1년 만 7개 매장, 소라빵 100만 개 판매 |
| 2026 전망 | 미국·중국 가속, 100주년 컬렉션 |
이 표처럼 고디바 매출은 안정적 성장세를 보이지만, 한국 베이커리와 글로벌 프리미엄 전략이 최대 화두예요. 여러분도 가까운 매장에서 직접 맛보시며 느껴보세요. 다음 포스팅에서 더 깊이 파헤쳐볼게요!